NEWS
- 2025-1-7
- CLOVER 2025
あけましておめでとうございます🍀㊗️
今年はカレンダーの並びがよく、大抵の方が9連休をされているとのことでしたがみなさんゆっくりとした時間を楽しめましたでしょうか?
今回は我々も大きな休みをいただきとてもゆっくりできました。(理容業をはじめてから、初の8連休)どうしていいやらわからず、行き当たりばったりの予定になりましたが…
ここ数年で休みはとらないといけないという風習が日本で急速に広がりました。とてもいいことだと思います。いいことだと思いますが、ただ休みが増えただけと捉えることはできません。
どの職種の方々も仕事の生産性を考えます。収益を出さないと休みや手当もいただけません。営業日数、営業時間内にいくら売上られるか。これがいまの時代本当にシビアになってきています。ただ長く働いて非効率に働いていもいい循環はうまれません。世の中の様々な業種の業務体系の変化を見聞きしてクローバーも置いていかれないようにしなくてはと思うばかりです。休みも完全に休める時もありますが、営業時間内はお客様の施術をする時間で、休みや営業時間外にPOP作成やブログ、予約の管理、掃除など様々な営業準備をやっています。どの業種の方もそうだと思います。表向きは休んでるけれど実際は稼働しているということです。
2025年にやるべきこととしていくつかございます。
1、昨年の反省点の改善『予約状況に対するお客様へのアプローチ方法』
これは昨年末にしみじみ感じたんで、やらなきゃな〜。と思った次第なんですが、毎年の事ですが年末は予約の埋まり方がめちゃくちゃ早いのです。混雑具合や売上的なことをみると3月や夏全般とそれほど差はないのですが、年末20日以降に集中するという現象が12月は起こります。これは何十年とそんな感じです。僕たちも皆さんには髪をキレイにして年を越していただきたいという思いがつよくあります。そのため、お客様の周期バランスを見て「年末のご予約をとっていきませんか?」「2ヶ月後でしょうけど、早めに連絡くださいね」など、逆算してカット予定を提案するようにしております。
しかし忙しいのは皆さん一緒で、仕事や家庭のことなどでバタバタして気づいた時にはカットの予約を忘れてるなんてことが多々あります。こういうときに「すいません。もう年内予約いっぱいで切れないんですよ〜」って言うの心苦し申し訳ない気持ちになる訳です。
今現在、クローバーがやっているアプローチは『口頭での告知』『ブログ告知』『HP内の予約状況案内』『SNSでの案内』です。
充分だろう。と思いますが、充分かどうかは活用されてなんぼです。はじめ3つはホームページ内での発信のため、お客様がHPに入ってこない限り見ることはできません。『SNSでの案内』もしっかりしておりますがユーザー数が少ないためしっかりと活かせているかと言うと不十分です。
今年やるべきことはここです。『SNSフォロワーをできるかぎり増やすこと』
HPのように『待ち』のアプローチでは営業不足であるならば、唯一の『発信』アプローチができるSNSフォロワーを確立し、予約状況や様々な投稿でクローバーをいつもそばに感じさせる作戦しかありません。
なのでFacebookやInstagramをやられている方はもちろん、やっていない方はやらないとおもいますが、こんなアプローチ努力はしているということだけでも理解していただけるような取り組みはしていきたいとおもいます。
現時点ですでにHPのNow infoよりSNSのストーリーでの当日予約状況はタイムリーに掲載しています。昨年、突然復活させたInstagramですが基本的に木幡に任せています。今年はもっと木幡がやると言ってます。毎日ストーリーをあげて『今日の予約状況』、キャンセル時などの『緊急空き情報』など、予約と言ったら木幡、木幡といったら予約、Mr.reserve としての地位を確立しますって言っていた(言ってないけど、家でこれを書きながらアイツならそういうに決まってるという熱い思いをみずほ台の方から感じた)ので、今年は毎日混雑状況がSNSにあがります。
あと、連休明けの予約が定休日内で溜まりすぎて、WEB予約での希望日時が重複してお取りできない状態になることがあるので、なにか策をうたなければいけないなとは前から考えておりますが、アナログのWEB予約システムなので正確な予約状況は店じゃないと見れないというのもあり(全部クラウド化しちゃえばいいんですけど、もしダウンしちゃったらが怖すぎてできないのもあり)、休日はどうしても返答ができないというのが現状なのです。ホテルや大きな居酒屋さんのように、何部屋もありブッキングしても稼働させるような環境ならいいんですが、ヘアサロンは一対一なのでミスったら終わりなのです。
あとちょっと話は逸れるんですけど、SNSやブログのあり方って迷うところがあるんですよね。クローバーのブログだから建前上はそこそこ体裁良く書かないとまずいなぁと思いながら、もっとぶっ飛んだネタ書いた方がおもしろいのになぁっていう狭間をうろちょろしてるんですけど、いります?ぶっ飛んだネタ笑2、理美容業界の現状をお伝えすること
これは我々の置かれている現状を知っていただくとても大事なことです。
『過去最大の倒産率』『成り手不足』『人件費の高騰』『サロン運営の様々なコストアップ』などをお伝えしていきたいと思います。
『税金が上がる』『野菜があがった』いろんなニュースがTVにはあがりますが、我々の業界などそれほど大きなニュースにはなりません。なりませんが、確実に上記の状況は数年前に比べて劇的に変化しております。『少し』で対処できるレベルではなくなってきているというのが現実になってきました。
1000円カットで有名なQBハウスが今年から1400円に値上げをします。数年前より少しずつ上げていましたが、デフレが終わり様々な費用が嵩んできたことで以前の40%もの値上げをせずには耐えられない事業環境に迫られているということです。
どこかでまとめて書きたいと思いますが、丁寧にお伝えしたいのでお時間をいただきます。
『値上げをします』とだけ書くのは簡単ですが、しっかりと説明させていただくことがクローバーのやり方ですのでお付き合いください。
これは我々の業界だけに限ったことではございません。世の中の高騰は皆さんの感じるところではあると思いますが、これからサービス、小売はまだまだ上がると思います。上げざるをえないというのが実情だと思います。年明け一発目のブログから色々と書きましたが、未来をみて経営を維持し、必要とされるヘアサロンであり続けることが目標であり課題ですので、生半可な気持ちでお伝えしている訳ではございません。
決意表明みたいになっちゃいましたが、いつもの『リラックスできて、安心して利用できるヘアサロン』としてこの先もしっかりと事業継続をできるように取り組んでいきたい。それだけのことなんです。
冒頭の『EVERYONE IS HAPPY NEW YEAR』は10年前から掲げているクローバーのコンセプトです。
『みんなが笑顔溢れる一年でありますように』それを少しでもお手伝いすることができるようにという思いでやっています。
新生クローバーになって初めての新年!🍀
ではでは2025年もクローバーをよろしくお願いいたします。
- 2024-12-30
- 2024年〆のご挨拶
2024年12月30日
本年の営業を終了させていただきました。
クローバーをご愛用くださった皆様。一年本当にありがとうございました。
今年は『移転』というとても大きなことがありました。
悩み、迷い、話し合ってだした答えです。
人生には幾度も選択を求められるときがあります。自分だけで解決できること、家族で相談すること、みんなで話し合うこと、小さなことから大きなことまで重みは違えど選択の決断には必ず悩みがつきます。
どう説明しようか。いつ伝えようか。みんな来てくれるかな。ほんとに来てくれるかな…
情けないと思われるかもしれませんが、堂々とかまえられるほど自信家ではありません。
移転が決まったその時から、お手紙をお渡ししたあの時から様々なことを考えてきました。悩んで迷って話し合ってをひたすら繰り返してきました。自分たちだけで解決できないことはメンバーのみなさんに質問したり、相談したりしました。新店舗へのアプローチもお客さんの疑問を受けて見返して作り直したり足したりして改善していきました。店舗のデザインや細かなことも専門のお客さんに知恵を沢山拝借しました。
しっかりと準備をしたオープン日も、ちゃんと来れるかな、遅れないかな、トラブルがあったらどうしよう…。やっぱり心配は尽きませんでした。
3ヶ月経ったいま、いままでと同じように沢山のお客様がクローバーにいらしてくださり、本当に安堵しております。
わたしたちは顔の見えないお客様を相手にしているわけではありません。すべてのお客様と顔を合わせたお付き合いをしております。今までお付き合いのある方が会えなくなると思うと心配するのがあたりまえです。もちろん離れていく人もいます。訳あって来れない人もいます。新しく来る人もいます。時が経ってまたいらっしゃる人もいます。子供ができて一緒に来る人もいます。長くお店をやっているというのはその人の人生を見ているということです。それを我々は一番大事にしています。
この言葉を何度も使いました。この先も何度も何度でも使います。
いまのクローバーは我々だけでできた店ではありません。みなさんにに支えられ、教えられ、求められ、一歩一歩育ってきたみなさんの店です。
お店は新しく変わりました。雰囲気も大きく変わりました。
「すごいかっこいいですね」「めっちゃオシャレ」「すごいな」などなど色んな喜びの言葉をいただいきうれしい限りですが、そういう思いははじめだけ感じていただければ充分です。
理容室はいつもの日常にあるものです。特別なものでなく、いつもの日常がワンランクあがったようなそんな感覚になって、いつもの場所がより心地いい時間に感じていただければうれしく思います。
お店が変わったように、僕たちもみなさんと同じように人として成長していきます。支え合って生きているんだと思っています。
この先も時代のニーズに合わせたサービスと皆さんの心休まる隠れ家のような場所であるために、プライドを持ってクローバーというヘアサロンを作り上げていきます
この一年を振り返り、皆さんに何を伝えようか、どうまとめようかと、一語一語いろんなことを思い返しながら言葉に残しました。純粋な心の声です
どうぞ来年も再来年もずっとずっと、クローバーをよろしくおねがいいたします。
Hair field Clover
- 2024-12-13
- CLOVER LAB
やっとNEW CLOVERの細かなこだわりが説明できる日がやってきました。(勝手にだし控えてただけなんですけど)
自分たちがどういうこだわりをもってこのデザインにしたのか。深掘りして説明させていただきます。
この場所は更地だったので全てはじめからデザインが組めました。
はじめのポイントは二階建ての物件を建てる中で躯体が邪魔をする部分がありました。それを避けて4ブースをこの中に落とし込むことがはじめのデザインのスタートです。
店舗デザインに入る前に店長がプレゼンしていいっていうので、思いの全てをPDFにまとめてぶつけました。*⬜︎白抜きの部分が躯体となる柱です。
いろんなサイズもわからなかったけど、こういう配置にしてほしいとザックリと図案を書きました。(いろんな形した白枠が躯体の部分です)こんな感じのやつを何枚も書きました。日曜の仕事終わりに朝まで書き続けてアドレナリン出まくってたのを覚えてます
ありがたいことにベース配置を採用していただき、正確な設計図を書いていただきました。ここからみんなで様々な動線を想像してブラッシュアップしていきます。
まずはじめの図案に入るときに使う予定だった固定式のシャンプー台をやめて可動式のシャンプー台にしました。これにより各作業ブースでの技術者としての作業スペースが大幅に確保されました。このシャンプー台の説明はまた後で。あーでもない、こーでもないを繰り返して仕上がったのが
図面作成日見ると一年前にここまで詰めてたんですねぇ 新店舗のデザインや素材で重視したことは
『掃除しやすさ』『劣化のしづらさ』『メンテナンスの容易さ』『仕事のしやすさ』です皆さんにご利用いただく場所ですが、僕らから見ると作業場です。
かっこいいとかオシャレであることも重要ですが、キレイであることが一番重要です。でもいつもキレにするには掃除が必要です。簡単に掃除ができること、いつまでもキレイにできること、壊れたらすぐに直せること、無駄に汚れなこと、そういう店づくりをしました。では入口。お客様を迎える一発目の視覚に入るところです‼️
いらっしゃいませ。
入ったときにすぐに目につく受付のグリーンタイル。
もうこれは店長がこだわりにこだわりぬいたタイルで、何百というタイルの見本を見て、あーでもないこーでもないしながら設計士さんと選んだ逸品です。結構タイルって値段するんですけど「ここはお店の顔だから糸目をつけない」つってやってました。昼と夜、電球の反射などで緑の色合いが変わってとてもおしゃれです。
すでに来ていただいてるお客さんからも「かっこいいですね」ってよく言われるので大成功っす。
でもホント。このフロントはほんとかっこいいと思います。 エアコンと電気のスイッチ隠せばよかったな〜。といまになって思いますがしょうがないっす!
基本ベースは木目のブラウンカラー。待合部分はダークブラウンとダークグレーをベースに随所に緑のカラーを入れてあります。グリーンはクローバーの顔です。それを上手くカッコよく店舗に落とし込むようにデザインしています。
今までのクローバーでは無垢に近いライトなブラウンや元気のある明るいグリーンを基調としていましたが、20年の歴史と落ち着いた雰囲気の中でリラックスできる空間を演出したいと思い、トーンを落とした色合いに変えました。待合は4席用意していますが、フルに詰まると圧迫感すごいのでなるべくお待たせしないようにすすめています。
ここは完全に設計士さんにお任せしてましたので激オシャレです!
黒なんだけど真っ黒じゃないチャコールグレーが暖色のライトとのバランスがいいです。
本当はハンドアルコールもオシャレボトルに変えたいんですけど、お客さんがパッと見た時にそれとわからないと意味がないので迷ってます。
コースメニューのPOPやティッシュボックスもオープン前に合う色を探しに奮闘してました。左の理容道具のオブジェは前のクローバーから持ってきました。NEWクローバーにもよく似合っていると思います
昼のこの感じも窓から射す光が入ってきてカフェ感あっていいんですよね〜。コーヒーとかね。出さないけど勝手に缶コーヒー買って飲んでください笑
よく言われるんですけど、うちがドリンク出さないのちゃんと訳があって、絶対カットした髪の毛が入るからなんです。絶対入らないなんて約束できないレベルで髪の毛ってヘアサロンの中では取りきれないものなのでご了承くださいませ。
髪の毛って言えば、この床のデザインも汚れや髪の毛が見えないかを重視して選んでます。(掃除しても仕切れないっていうのが現実です)この吊り下げライトが日が暮れてからのライティングにすごいいい色が出てて雰囲気いいんですよね〜。ホントここで酒飲みたいですよ🍹笑 次トイレ行きましょうか!
入って左奥正面がトイレットになります右の扉は開けないでください。店長にぶっ殺されますよ オープンして数週間してからつけた『Toilet』の案内板
尾崎が買ったんですけど、貼ろうと思ったら落として一発で二箇所も割れちゃって、マジで本人にやらせてよかったと思いました。僕がやってたら何言われるかわかんないわー。ぶっ殺されるかもしれないし
でもなんとか上手く取り付けられたので万事オッケーっす!ではジャジャン!
ダークネイビーをベースにしているので一見シックですが金色の花が咲き誇っているのでめっちゃ派手です。お店の雰囲気とはガラリと変えた空間にしたかったと言っています。なんかこの壁紙見ると徳川家の家紋を思い出してなんかお江戸に行った気になれます。 今まで置けなかったハンドペーパーとゴミ箱
これも探しました。意外とこのサイズの木目のゴミ箱なくって。まぁAmazonですけどね。これ色違いで店に3個使ってます。クローバーのトイレは着席スタイルでお願いしております。
このPOPもすごい思い入れあって、世の中にトイレをキレイに使ってくださいPOPって沢山溢れてるじゃないですか。『いつもキレイに使っていただきありがとうございます』とか『一歩前へ』とか、でもカッコよくないし、しつこく書きたくないし…。と思ってずっと考えてた結果できたのがこのデザイン。人間じゃなくてロボットをモデルにしてることで他人感が表現できて日本語と和製英語のMIXでルー大柴的な表現でデザインしました。これ自信作なんですけどどう思います?次センターブースです。
ここは全ての作業スペースから入りやすく、お客さんが着席した際には見えないようにしました。(見えても整然とカッコよく見えるようにはしてありますけど)
ここには洗い場、タオルスチーマー、薬剤、シャンプークロス、ストック、掃除道具などが入っています。
ここもホントにみんなの叡智が詰まってます。まずはタオルスチーマー2機。3人でやってて2機置いてるとこ中々ないですよ。一台が故障した時にでもどうにかなるというのもありますし、1クールの回転ごとに次のスチーマーに詰められたタオルを使うことで、詰め替えのしやすさなどの効率がものすごくいいのです。席が空いている時などは一台しか稼働させない時もありますが、忙しい時のスチーマー2台のありがたさを知ってしまうともう戻れません。 カラー剤、整髪料、替刃、消毒器、パーマやカラーで使う道具類がここに並んでいます。一目でわかること整然と並べられていることで取りやすく、掃除がしやすくなっています 一番奥の見えないところにシャンプークロスや掃除道具が置かれています。完全に見えないとこに置きたくもありましたが、各ブースからの動線と作業効率を考えれば多少見えたって許してくれ!そんなとこにホウキモップはあります。
サーキュレーターがどこに使われているかと言いますとこのようにシャンプークロスに風を送っています。
どうしても使用したシャンプークロスをタオルで拭き取っても水分は残ってしまいます。風を送ることで乾燥を促し乾いた状態のクロスが使えるような工夫をしています。そして高いとこにつけられた大きい棚があります。ちょっと飛び出すくらいのサイズ感。
アンプやネット機器が入っています。
バックヤードは埃が舞いやすいため、機械類に影響が出ると困るのでちゃんと専用の箱を作ってもらいました。高さ195cmあるんですが、通常配線を触ることもなく、朝電源入れるだけなので、歩くとき絶対ぶつからない高さで設定しました。結果完璧です!
店内には6台のスピーカーが完備されています。待合に一基、各ブースに一基ずつ、まだ使われていないVIPルームに二基
下のアンプで店内全体、上のアンプでVIPルームの音を鳴らします。VIPルームはサロン全体と同じ音楽も鳴らせますが、単体で好きな音楽を鳴らすこともできます。お好きなようにご注文ください。🎶
なんでこんなに大きい箱なのかと言いますと、今はこの小型プレイヤーアンプで4基のスピーカーを鳴らしてますが、この商品が廃盤になってしまうと、一般的にW450D400くらいのサイズのアンプが多いため、もし壊れて手に入らなくなって大型アンプを入れてもちゃんと治るようにです。先の先読みです。 ではでは
続いてスタッフルームいきましょう!!
なによりコレですよ‼️
洗濯機2台!乾燥機2台‼️
意味ワカンナイヨ。そう思いますよ。こんなの都心の狭い店だと無理ですよ。
でもね。この洗濯機2台の効率を知ってしまったら戻れませんよ。そこの理美容師さん。
スチームタオルを洗いながら乾燥タオル類を洗うことができるんですよ!忙しい合間の洗濯時間をフルに活用できるんですよ!!
乾燥機もガス乾燥機を入れました。今まで一回で2時間近く回してたので30分ですよ。マジですごい。前から使ってた電気乾燥機もそのまま置いてます。
さっきのスチーマーしかり、2台づつあるというのは、いざ壊れた時にどうにか店を回せるというヘアサロンとしての生命線としてとても大きな保険です。そして、スタッフルームにも電話とアレクサです。
今までは受付台にしか電話がなかったのですが、今は裏でタオル作業をやっていても電話に対応できます。
そしてアレクサ。(黒い丸いやつ)
以前のブログにも書きましたが、クローバーの洗濯機とスチーマーのホットタオルはこいつが支えています。洗濯機やスチーマーには、こういうネットに繋がるプラグをかましています。
これを店内のネット環境で読み込ませることでアレクサで操作できるようになります。
「アレクサ、25分20秒後に洗濯機オフ」
「アレクサ、洗濯機オン」
「アレクサ、スチーマー切って」とかね最近じゃポットのコード抜くのめんどくさいから「アレクサ、ポットオン」とか言ってるくらいです。
スチーマーに関しては、温める以外何も機能がない愚直で純粋なスチーマーがこのプラグをかますだけで、オンオフの時間をスケジュール記憶して勝手にスイッチが入ってくれるので開店準備に大助かりでございます。各ブースのこだわりについては各々あると思うので僕が勝手に書きませんが、設計段階からでてた店長ブースの話を少し
店長ブースは入って一番手前にあります。
そこだけ格子状に柱が立ってるんですけど、お客さんが入ってきた時にわかるようにしたいとか、レジが見えるようにしたいって言ってたので、格子にすればいいじゃんってなってこうなりました。ここの部屋でっかい窓があんですよね〜
外見えていいなー。って思う
でもブラインドの掃除とかめんどくさいなーって思う中からはなんとなく隙間から待合が見えるけど、待合からは中は見えなくなってます。
やたらレジが見えるようにって言ってたので、手を伸ばしたらぶっ殺されると思います。では奥の2つ。
右がKOWATAで、左がTSUTOMUです
ここからだとどっちも見えないのがいいですよねー
TSUTOMUルームをベースに伝えますが、全ての部屋で同じ環境のところを説明しますはじめに施術スペースの天井です
技術者目線とお客様目線、どのように融合させれば満足できるのかの調和が難しいんですけど、技術者の立場から仕事がしやすい環境を重要視して、ものすごく明るいLEDベースライトを3基コの字につけてます。お客さんのまわりで作業する全ての場所で手元が暗くならないようになっています。昼夜関わらず問題ない光量が確保されています。リラクゼーションだけがメインであれば照度を落としたり暖色ライトに変えるのですが、ヘアカラーの色味や地毛の状態を見るには昼光色が絶対なのでこの色なんです。その代わりヘッドスパやリラクゼーションメニューの際はベースライトは落としてピンライトのみで暗い部屋で施術してます。
左、ベースライト延長線にある白い丸が天井埋め込み型のJBLスピーカーです。半個室とはいえ、うちの場合ほぼ個室なので中央で音を鳴らして全体に広げるということが音響バランス的に難しく、色々考えてました。守りたい条件がいくつかあって、『各ブースで音が同じように鳴ること』『部屋の喋り声が少しでも他の部屋に聞こえづらくさせること。』『あくまでBGMとして聴こえること』でした
店舗の図面を持って電気屋さんの音響コーナーに行って質問したり、お客さんの設計士さんとかに聞いたりして決まった場所が席から斜め前の場所です。
各ブースで左右は違えど壁がある角に配置してます。
直接音を楽しむなら席の真上がいいんです。でもうるさいし会話の邪魔になる。喋り声を消すなら席の正面がいいんです。でもまだ明瞭に音楽が耳に入ってきます。斜め前につけて二辺の壁に近づけると反響音が生まれてボリュームを少し下げても音の広がりも柔らかさも出てBGMに適してます。前面につけているので他の部屋の音と被る感じも増長する感じもなく理想にドンピシャでした。これ置き型と違ってやり直しきかないからキマって嬉しかったし助かりました。まじ情報くれた店員さんやお客さん感謝です。責任自分にあったんで…💦
裏話すると、オープンから1ヶ月くらい注文してたスピーカー来なくて代替えで安い店内アナウンス用のスピーカーはめてたんですけど、中音域から高音域の音が強く出て、低音が鳴らないので繋がった伸びのある音が出ず、断片で切れて突然鳴るみたいな音だったのでやっぱ音楽用は音楽用で大事だなと思った反面、アナウンス用のスピーカーは女性ボーカルが明瞭に出てたのでそれはそれなんだな〜なんて知れてよかった次第です。どの部屋も長さは違えど棚があります
そこに各々の感覚でディスプレイしてますそしてクロークも新店舗からは各ブースに配置しました。しっかりご自身が見える範囲でお手元にある方が安全のためにもいいですし、この部屋で完結できるというメリットがあります。奥行き25cmありますが、大きいリュックなどは入らない時がありますので、また別途ワゴン出して置いてます。 そして施術背面にはこういう棚があります。 各々が仕事をする上でしやすいようにセッティングしてるので各ブース感じは違いますが、僕はこうしてます。上にカルテとして使ってるiPad、右にゴミ箱にティッシュ左下に鋏置き、真ん中に化粧品類、右に充電類を隠したiPhoneスタンド(ここで音響管理してます。音楽によってうるさい時とかボリューム調整するためです)外の空気感に合わせて音楽変えたりとかしてます。
上の棚にはタオルやカットクロスが入ってます今までの倍サイズがある鏡です。さらに以前よりも鏡に30cmくらい近づいてると思います。
これも僕らが鏡に映るお客さんの髪のシルエットが明確にわかるように近づけました。よく見えて恥ずかしいという人もいらっしゃいますが、よりいい仕事をするためだと思ってください。そしてご自身と向き合う時間というのはとても大事な時間だと思うので真正面からぶち当たってください笑
そして大き鏡には拡張視差効果もあり背面を広く映すので個室空間でも圧迫感を感じさせないようにしています。シャンプー台です
こいつは進化しましたよ。通常時は施術スペースの後でひっそり佇んでいますが、シャンプーの時ニョイーんと出てきて椅子をほとんど回さずに倒せます。そしてここ‼️
枕の先にある丸ぽっち。こいつが後頭部枕になりお客さんの頭を首と頭でしっかり支えます。これにより今までの首にかかる負担が大幅に軽減されます。ヘッドスパやリラクゼーションを売りにしているクローバーとしてはとても大事な機能なのです。
ただすごく首が短い方、背中が曲がって背面と首の角度が並行にならない方、本当のストレートネックの方など枕に乗らずに何がベストかちょっと模索してます。そしてヘッドスパの時に使う椅子を用意しました。めっちゃ腰楽です。僕らもいい年なので落とし腰して施術やるのめっちゃきつかったんですよねぇ。助かったわマジで。笑 棚の下は作業に使う道具や諸々ストックしてあります。 あとコレ。ワゴンとかで壁に傷付けたくないって話してて設計士さんが提案してくれたやつ。ただの一本バーですけど 1cmほどの板ですが、ワゴンがぶつかっても壁紙に当たらないようになってます。オシャレだし安全だし最高です こんな感んじですかね〜。細かなこと喋るとまだまだあるけど充分長いブログになったんで満足です。笑
外壁のデザインや色、看板やサインポールは店長がやってます。
今回新店舗をオープンするにあたり、いろんなコンセプトを考えました。
モダンな感じにしようか?スタイリッシュな感じにしようか?色々案が出た中で一番大事にしたのが、今までのクローバーの雰囲気です。
木のイメージやグリーンの雰囲気。オープンでやわらかな感じが好きでご来店いただいてるお客様も沢山いらっしゃると思います。
そのゾーンから外れずに、少し大人になった感じや落ち着ける雰囲気を出したかったこと。鶴瀬の住宅地に入ることで隠れ家のようにしたかったこと。
デザインの参考にしたのはスターバックスのイメージです。
もちろんあんなビック企業のようにお金はかけられませんが、スターバックスにはクローバーが求めているイメージが集まっています。
オシャレです。でもオシャレすぎない。自然なんです。空気のように馴染むようなオシャレな柔らかさがあることで老若男女関わらず沢山の人が入っています。理想としてるパブリックなスペースを提供しています。アメリカン、和などに尖りすぎずうまく調和させています。
そしてお客さん自身もその空間に馴染むように、その場所にいる自分のカタチも大事にして利用している感じがします。サイズやら配置場所やら、機能性やら色々と言いたいことを言いましたが、全部カタチにしてくれたのは設計士さんと職人の皆さんです。
2024年、新しい一歩を踏み出せたのは色んな方達のおかげです。
ホントに良いお店ができました。
この先長く大事に使っていきますので、皆さんも自分家だと思ってご協力お願いします🙇笑
- 2024-12-4
- 年末の混雑状況
*12/14更新
12月の土日は全てご予約で満席となりました。30日は3枠空席ございます。
平日もほとんど埋まっておりますが、24、25、26は比較的空いております。
みなさんお仕事や忘年会で忙しいとは思いますが、『気付いたときには髪切れない。』となる前にご予約いただけると助かります。
スッキリさっぱりで正月迎えられるようカットさせていただきます。
*12/4日更新
年末のご予約状況
28は満席、29、30は各日3枠ほどの空席
21、22も各日3枠ほどの空席となります。
年内にという方はお電話は一番早いので電話ください。
長年やってきて、年内にカットしたいお客さんを切れずに年を越させてしまうのがものすごく心苦しいのでブログをチェックくださってるお客様。何卒早めのアクションをお願いいたします‼️
早いものであとひと月もすれば今年も終わりとなります。12月後半の混雑状況ですが
🔴赤丸のところは午前中が埋まっております。(若干1、2枠空いてるところもありますが)
クローバーの予約状況は2週間分しか出ておりませんが、皆様お帰りの際に予約を入れていかれる方が増えておりますので表示された時には埋まっていたりしてしまいます。
年末は特に希望日時でのカットをご希望の方が増えるため、事前予約をお勧めしております。
この日、この時間をお求めのお客様は早めのご連絡お待ちしております。
- 2024-11-6
- Instagramの再開
https://www.instagram.com/hairfieldclover?igsh=MWswd3V2YnQ2MW1kNQ%3D%3D&utm_source=qr
この度Instagramを再開することに決めました。
再開?そもそもやってたことも知らない方が多いと思いますが、クローバーは一応アンテナだけは感度がイイのでやってみてはいるのです。
しかし、その頃のInstagramはキレイな写真をあげるためのアプリだという認識を受けたので一年ほどやってやめました。
時は流れて今現在、Instagramは世の中に広く周知され年齢層も幅広く活用されている時代となり写真やSNS好きが楽しむだけのものではなく、企業や個人関わらず情報発信のツールとして活用し、受ける側も情報収集として利用している方が増えています。
一度やめた理由の中に誘導の動線の悪さがありました。ずっと続けているFacebookでは各投稿に対してダイレクトにメインにしているホームページのブログに飛べるリンクを貼れるのですが、Instagramではそれができません。伝えたい場所に直接誘導できないのもなぁとは今でも思ってますが、クローバーがInstagramを再開する理由はお客様への店舗情報への動線の多様化です。
以前は直接ホームページを各ブラウザから探して見るというアクションが普通でしたが、Facebook、Twitter(X)、Instagram、Youtubeなど様々なツールがある中で、ユーザーはそれぞれメインにしている情報ツールがある時代です。
着地点はホームページ内の予約状況やブログをご覧いただき細かな情報を確認して頂きたいのですが、クローバーメンバーやフォロワーのみなさんには『探す』いう形から、情報が『届く』という形を、そうでない方も検索ツールとしてヘアフィールドクローバーへの入口ひとつ増えたと考えていただければと思います。
そんな感じでそこに至るまでの入口動線は沢山あった方が利用しやすいのではないかと思い今更ながら行動にうつします。
たかだかInstagramを再開するだけなのに、こんなに細かく書いてるのを見ればお分かりでしょうけども、僕は事細かに何を考えているのかを伝えたい性分なのでブログという形があっています(もちろん時間もかかっています)
しかし、そんな長いの見ていない(見てられない)という方も沢山いるのも理解しています。そして、わざわざそれを見に行かないと情報を拾えない環境なのも理解しています。
なので、InstagramやFacebook、Googleの最新情報など、で触りの部分の些細なちょっとした情報から気になることがあればホームページに観覧に来てくださいね♪というアプローチであり、なんとなくでもクローバーが身近にある感覚になっていただければありがたいなと思います。
こちらから個人にDMをせっせと送るみたいなことは一切やるつもりないです。
もちろん記事に対してDMを送ってくだされば返信しますが、予約等のDMは管理が行き届かないと他のお客様に迷惑がかかることがあるため受付ける予定はありません。
髪やケアに対する質問や、何かしらの相談などはDMは使いやすいと思いますのでどうぞご利用ください。
これからInstagramはクローバー全員でアップしていくので、お店の些細な話から各々スタッフのちょっとしたことをメインに回数多めでやっていく所存です。(今日髪切ったとか、指切ったとか、爪切ったとか)
これはアレですからね。メンバーのみなさんは厳しい視線で見てくださいね。
担当したスタッフが全然アップしてなかったら、「〜さん、全くあげないですね。心とか全部死んじゃってんじゃないんですか?」とか「毎日毎日なんの感情もないまま生きてるんですね」みたいな辛辣でトゲのある言葉に刺さりながら自らを成長させる糧とするのも大事なことだと思うので。逆にそれで諦めるようなら往復に次ぐ往復のビンタで心に響くごめんなさいを言わせてください。怒られるうちは幸せなんだぞっていうことを再認識させてください。笑
逆にちゃんとアップしてたら「こないだ〜やったんですね。いや〜すごいな。ゴイゴイすー」とか言っていただければ頑張れると思います。
所詮人なんて褒めれば伸びるし怒られればしょんぼりです。いくつになってもそんな感情はあるもんです。褒められなくてもやり続けられるのは本当に好きなことだけです。
あぁ今日も長いの書いた。
ではでは今後ともクローバー🍀をよろしくお願いいたします。
追伸
クローバー移転して売上落ちたから必死こいてInstagramとかSNSやってんだよ。みたいなことではないので心配しないでください。笑
クローバーは大事な大事な本当に素晴らしいお客さんに支えられてやっているので、順調に10月を終えることができました。
ありがとうございます😊
- 2024-10-5
- NEW CLOVER 始動
2024/10/05
いよいよ新しいクローバーの幕が開けます。
ポッと移転の話が浮いてきたのが2年前
本決まりになった1年半前、色んなことを考えました
僕らの人生のこと
お客さんのこと
ふじみ野の街のこと
決まってからも色んなことを考えました
じぶん達はどうありたいのか
どういう理容師の人生を送りたいのか
お客さんに何を感じてもらいたいのか
なにが提供できるのか
なにを伝えればいいのか
結局全てを伝えることにしました
それが我々の大事にしていることだからです
お店としてのあり方も、経営としての考え方も、個人の考え方も、結局全てはそこにいる人が作っているもので我々でしかありません。
技術も大事でそれを求めて来てくださる方も沢山いらっしゃると思います。しかし、結局そこにいる人が作り出す空間無くして店は成り立ちません。
ずっと大事にしている考えがあります。
『7になろう』
この考えをお話するのははじめてになると思います。
色んな人がいます。色んなものがあります。色んな考え方があります。各々の発想でいいんですが、自分の基準で世の中を10段階で見たときに『 7 』を目指したいのです。
ちなみに僕の10の基準は帝国ホテルなど、高級ホテルです。(行ったことないですが笑)
言葉遣い、細かな気配り、服装、ホテルとしてのハード面、歴史的価値等、超一流の仕事ができるプロフェッショナルの集合体が集まる場所だと思っています。想像でいいんです。
でもそこは目指していません。
僕らが目指しているのは『少しだけ贅沢な日常』です。
いつもは普通の生活だけど、ちょっとゆっくりしたいな。ちょっと美味しいもの食べたいな。ちょっと良い服買いたいな。
『少しだけど、いつもの上を求ること』、これが大事にしていることなんです。
それはお客さんに提供する技術だけではありません。僕自身のお店に立つスタンスとして『7』の人間として見られるようにという心構えとしています。
作業場はキレイか?シャツはキレイか?靴はキレイか?仕事の所作はキレイか?心遣いは?こだわって生きているか?お客さんのことを想像しているか?
できていないかもしれない。足りないと思う方もいるかもしれない。しかし、それを思いもしなければ今の自分にすらなれていないと思います。
簡単に言うと、いつも少しだけ背伸びして生きていたい。ということです。それが仕事にもプライベートにも大事なことだと思っています。
そんな『 7 』を目指す僕らが作ったヘアサロン。
店舗デザイン、作業スペースや動線、細部に至るまでの作り込みまで、今僕らが考えられる理想は全て注ぎました。一切妥協してないです。
設計から現場監督や作業までトータルで面倒を受けもってくれた間野さん。最後までトラブル続きだったがやり切ってくれた職人の皆さん。もちろん我々も全力で取り組んだ怒涛の5日間でしたが、開店まで尽力してくださった皆さま本当にありがとうございました。
そしてブログをチェックしたり、事前に下調べしてくれたり、オープンを心待ちしてくださった皆さん。本当にありがとうございました。
みんなの期待を超えたい。いつもの理容室が自慢の理容室になってほしい。これが自分の理容室だと思ってほしい。
皆さんの期待を裏切らないこと、喜んでもらうためにと思う気持ちで頑張れました。
オープン前日の今日、沢山のお花をいただきました。色とりどりの花でとても晴れやかで華やかな門出を迎えられます。皆さま本当にありがとうございます。感謝です。
さぁ!ヘアフィールドクローバー
オープンです❣️
- 2024-9-29
- おわりとはじまり
2024年9月29日
2004年、此処ふじみ野で生まれたヘアフィールドクローバーの一幕が終わりました
とても感慨深く、とてもありがたく、さまざまな方々に感謝の思いでいっぱいです
お手紙にも書かせていただきましたが、20年、色んな思い出があります。決して順風満帆でこれた訳ではありません。
良いことも、悪いこと、辛いことも、色々なことがあったけど、今はそんな全てがおもしろい時間だったなと思い返しています。
人生は長いながい旅です。まだまだ旅の途中ではありますが、応援してくださる沢山の方々の支えをいただけることは20年前にはなかった自信と喜びです。
顔をあわせ、言葉を交わし、この手で伝える
技術や環境も大切ですが、人とのつながりを感じられるからこそ、理容師として価値のある時間を過ごしてこれました。
時代は変わっても人と人とのつながりを大切にしたいという生き方に変わりはありません。
少し後ろを振り返ったとき、「おもしろかったな。」そう思える、そんな生き方をしていきたいと思います。
この先もおひとりおひとりと向き合い、心休まり価値ある時間が提供できるよう心がけて参ります。
行き届かないところもあると思いますが、新しいクローバー、スタッフ共々どうぞよろしくお願いいたします。
では今から5日間、はじまりにつづく終わりなので息つく暇も感傷に浸る暇もないですが、新しいお店に期待と夢を膨らませ開店準備を進めてまいります。
みなさんに新しいクローバーを利用してもらうのがすごく楽しみです!!マジで‼️そんな時代もあったねと
いつか話せる日がくるわ
あんな時代もあったねと
きっと笑って話せるわ
だから 今日はくよくよしないで
今日の風に吹かれましょうめぐるめぐるよ 時代はめぐる
別れと出会いをくり返し
今日は別れた恋人たちも
生まれ変って巡りあうよまわるまわるよ 時代はまわる
別れと出逢いをくり返し
今日は倒れた旅人たちも
生まれ変って歩き出すよふじみ野での最終日、沢山の方に労いのお気持ちをいただき本当にありがとうございます。気にかけていただいている。その気持ちが何よりも嬉しく、この先も愛されるお店であり続けたいという原動力になります。
本当にありがとうございました。
この街で生まれてやってこれたことを誇りに思います。
感謝
Hair field CLOVER
- 2024-9-19
- 最新店舗情報【駐車場&TEL】
*このブログは更新、修正を繰り返しています。
お待たせしました!
新しい電話番号もやっと登録完了し決まりました‼️【 049−257−8555 】
オシク ニゴナ ヤゴゴゴ です!
覚えやすいですね❣️住所は
【 埼玉県富士見市鶴瀬東2−3−6】
これはまだGoogle mapでも表示されないんです〜
ストリートビューでもまだ更地のまんまなんです〜店舗はこの🟢のとこなんで駐車場からミニ道路渡ってすぐです! この問題はホームページの住所を書き換えて、Googleの店舗情報も書き換えてとやってから少しずつ認識させないと表示されないかもしれません。map上の位置は調整するので早めにしっかりmap案内が作動するようにしておきたいです。
『ヘアフィールドクローバー駐車場』
という印をGoogle Map上に作ってあります。
車でいらっしゃる方はここに設定していただいてもいいですし、10月1日以降は店舗もこちらに情報を移しますので、どちらでナビ設定しても大丈夫だと思います。*追記
はじめは『クローバー駐車場』で出せたんですが、Googleが情報を精査して、ヘアフィールドクローバーの駐車場というのを認識したらしく、自動的に名前を書き換えられて『ヘアフィールドクローバー駐車場』という名前になってました。長ったらしいですが、検索の際はそれでお願いします。
みなさんに検索していただければ、そのうち『クローバー駐車場』で引っかかってくると思いますのでご協力お願いします。
10月1日以降は『ふじみ野 ヘアフィールドクローバー』とか『富士見市 ヘアフィールドクローバー』とか入れてもらえると助かります☺️Google Mapで位置情報をぜひ確認いただけると助かります!
新店舗の場所ですが、あの辺の土地にあかるい方は問題ないのですが、いくつか鶴瀬駅側に入る道があり、ひとたび間違えて奥へ奥へ進んでしまうと中々帰って来れなくなってしまいます
県道から入って『鶴瀬小前』交差点を右に曲がって斜め左に見える大型駐車場ですが、もし通り過ぎてしまったらその先にあるウェルシアでUターンしていただくのが最短でリカバリーできますので、絶対に変なとこで曲がらないでください。イヤになって帰ることになるかもしれません笑
お車でお越しのお客様で、鶴瀬界隈に不慣れな方はMAPでしっかり確認されてからお越しいただくか、しっかりナビを設定してからのご来店にご協力をお願いいたします。
多分、なんとなくで来てしまうとほんとに迷う確率結構高めです…
ちなみにららぽーと近くのヤオコーのそばに、『ヘアサロン クローバー』っていうのがあるんですけど、何名ものお客さんが「もう営業してるんだね!」とか、「新店舗わかったよ」みたいな大間違いかましてるので、どうかどうかチェックしてご来店お願いいたしますです。移転まで残り10日ほどとなりました。なんやかんやバタバタして、店舗作りも佳境にさしかかってまいりました。
こういうのって突然忙しくなってくるもんなんですねぇ
やることや、やらなきゃいけないことを想像したり、色んなことをシミュレーションしてると何が正解かわからなくなることがあります。
足りないものを足すよりも、新しいものを生み出すのはすごいエネルギーを消費します。
頑張って準備してますんで、楽しみにしてて下さーーーい❣️
- 2024-6-3
- 🍀大切なお知らせ🍀
クローバーをご愛用いただいてくださる皆様。本当にいつもありがとうございます。
皆様のおかげでヘアサロンとしてここまで続けてこれたこと、本当に感謝しております。
ヘアフィールドクローバーは、2004年11月にオープンいたしました。
まだこの街に建物は少なくテナントなどもない状態でしたが、更地であったこの場所を定期借地という契約で20年借りることができたことで、スタートを切ることが出来ました。
新しいお店を開業するにあたり、「20年先がどうなってるか?」それを考えられるような環境ではなかったですが、過ぎてみれば必死だった20年でした。
オープン当初から来ていただいているお客様はクローバーの変化をご存知だと思いますが、少しづつ、本当に少しづつ、お客様に必要としていただけるヘアサロンとして成長していくことができました。
特別大きな利益がある業種ではないため、大きな進化をさせることができず、少しづつ年月をかけ、必要なものを継ぎ足していくような成長でしたが、過ぎてみればそれでよかったな。なんて思っております。
10年目くらいまでは経営としても不安定な時もあったり、スタッフの教育、サロンとしての在り方など様々な迷いもありました。
それらを乗り越え、現在はすごく良い状態で20年目を迎えております。
そんな『20年』という節目となりますが、とても大きな報告があります。
このふじみ野の地から『移転』することにいたしました。
それは後ろ向きな考えではなく、とても前向きな考えで移転させていただきます。
上記に述べたとおり20年という契約で土地を借りていたため、この場所での営業はできなくなります。
数年前より色んな事を考え情報を集めておりましたが、20数年前から成長を続けている、ふじみ野という場所は、土地、物件価値が非常に高まっており、今と同じような環境を作ることは、我々の事業規模で維持していくのがとても難しいと判断いたしました。
クローバーがこの先に求めていくのは『継続』です。
我々には使命があり、目標があります。
『生涯現役』であるということ。
日々仕事、生活する中で、髪を整えるという行為はとても大切な事だと思います。
毎朝簡単にまとまること、大切な日にキレイにセットすること。髪を切るという当たり前のことかもしれませんが、皆様の日々の生活に少しでも役に立っていると思えることが、我々の喜びであり、誇りなのです。
その気持ちを大切にし『どうすれば必要な店、人でいられるか』ということと向き合い続けていきたいのです。
その為、この思いを実現させるにはテナントではなく、ずっと安定して仕事ができる土地の確保です。
クローバーのサロンコンセプトは『癒しの場』であって欲しいということ
いままでのようなオープンな立地の店舗ではなく、住宅地にあり、みんなが自分の家のような気持ちで利用できるような心落ち着くサロンでありたいと考えております。
『駐車場の確保、駅から10分圏』という条件で物件を探し、隣駅にはなりますが車でのアクセスもよく、駅から8分の物件が確保できました。
住所自体はふじみ野から富士見市へと移りますが、まだまだ発展が期待できるこのエリアでヘアサロンとして続けていくことに希望を持っております。
徒歩や自転車でご来店のお客様。
駅までの道だったり、職場が近いというお客様。
車や電車でご来店のお客様。
遠くから時間をかけて来てくださるお客様。
ふじみ野という街が好きでいらしてくださっているお客様。
色んな考え、様々な思いでクローバーをご利用くださっていると思います。
環境が変わることで、今ままでと同じように利用できず不憫をおかけいたします。
クローバーは我々だけがつくったサロンではありません。
今までクローバーを利用してくださった方々、ずっと必要としてくださる方々、色んな方に支えられ、考えさせられ、少しづつ進化していった思いのカタチです。それは、この先に出会っていく方々にも続いていく思いです。
理容師として培ってきた技術や経験、サービスなど、様々な観点から、心地いい時間を提供できる場所であり、働きやすい店内動線を真剣に考え抜いた新店舗は、間違いなく現在以上のリラクゼーションを提供できると確信しておりますし、それを早く皆様と一緒に共有したいです。
皆様が新しいクローバーへご来店いただけること、スタッフ一同、心よりのお待ちしております。
お願いをすることしかできませんが、この先も皆様のお役に立てるヘアサロンでいさせていただければ幸せです。
いつもご愛用いただいている皆さまへは直接お伝えしたいと思い1月半ばよりお手紙をお渡ししておりました。
そして3月に着工した新しい店舗も現在外観まで出来上がってきました。
このふじみ野のクローバーでの営業もあと5ヶ月ほど。なんだか少し寂しい気持ちもありますが、支えていただいている皆様に力をいただき日々の営業と新店舗の準備を進めていきます。
お客様に「新店舗楽しみですね」「下見に行ってきたよ」など励みになる言葉を本当に沢山いただいております。
お手紙をお渡ししたときは希望もありますが不安も沢山ありました。しかしお客様の声を直接いただくことが本当に力になるんだと実感し、とても大切にしております。
前述しておりますが、クローバーは我々だけのサロンではありません。皆様と一緒に作ってきたヘアサロンです。
どうかどうか、この先もクローバーをよろしくお願いいたします。Hair field CLOVER
5月4日 施工状況 保健所の登録など様々な兼ね合いがあり確実な移転日は決められておりません。
住所、電話番号、移転日など決定いたしましたらホームページや店頭にてご案内させていただきます。
楽しみにしていてください!
- 2024-6-1
- 最近の予約環境
タイトルのとおり、『最近の予約環境』というお題で書かせていただきます。
ありがたいことですがお客様から「最近予約が取りづらい」とお言葉を多数いただきます。
これには様々な要因が重なっており、現場では理解しておりますので実情説明という感じでご理解いただければ幸いです。『週末の予約の取りづらさ』
これも多数の要因があるのですが、ひとつは皆様のテレワークの数が圧倒的に減少したことです。コロナ禍中はなんやかんや働き方に自由が効くかたが多かったですが、昨今は出社が当たり前になっており、自ずと平日に髪を切る時間がなくなり週末にご来店いただいている数が増えたということ。
もうひとつは取りづらくなった要因という言い方は違うのですが、お店として『お帰りになる際に次の予約を決めて行く』というのを推奨しております。これは2年ほど前から少しずつアプローチしていて徐々に浸透していき今結果として結びついております。
毎月決まったペースでカットされている方々は多数いらっしゃり、その方々に安定したペースでご来店いただく環境を作るにはそれが最善の策だと思い、メンバーズカードを次回来店予約など書けるようにしてあります。
そのためWEBでの予約状況は2週間分しか出ておりませんが、週末のご予約の2割から3割は1ヶ月前から埋まっていると思っていただけると助かります。
そしてクローバーに限らず理美容業界での混雑する月というのがございます。
3月、5月、7月、9月、12月です。その中でも3月、12月は特に予約が取りづらくなります。
3月は入学、卒業、異動などなど、様々なイベントがあるためです。そして、12月にカットをされた方全ての周期がまた重なるのも3月なのです。
12月は年を迎えるにあたり、キレイにして迎えたいというところだと思います。以前よりはその傾向が薄れてきましたが、まだまだ年末にカットという文化は日本に根付いていると思います。
5、7、9月は夏のイベントももちろんありますが、純粋に気温が上がり皆様のカットの周期が早くなります。
例えとして特定した混雑月を上げましたが、3月ー9月(暑い季節は)基本的に忙しいと感じている月です。
なので、できれば週末のご予約ご希望のお客様は2週間後のご予約をお取りいただいた方がスムーズです。(朝イチなど特定の時間をご希望の場合はできる限り早めのご予約が望ましいです)
あとWEB予約の際は希望時間外でもOKにチェックを入れてもらったり、備考欄に別日での対応可能日や特定時間など書いといていただけると対応が早いです。
あ、あと営業中でしたら電話予約の方が早いので電話でお願いします。三角やひと枠の状態でWEB予約をいただいても電話よりも後回しになりますので無駄になってしまいます。当日予約もWEBは手が空かないと確認しないため後回しになりますので無駄になることがあります(そのため基本的には当日WEB予約は受けておりません)ご参考までに
色々と書きましたが、クローバーでは皆様にご予約でのご対応いただいておりますので常にスムーズに回っております。本当にありがたい限りです。
ただ、どうしても仕事の都合やふと切りたくなった時などにお店が満席で対応できない時などございますので、今現状の予約環境はこんな感じなんだな。と少し頭の片隅にでも入れておいていただけると助かります。
雑な文章になりましたがご容赦ください。
よろしくお願いいたします。