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楽しみなお昼ゴハン!

2018-10-22

  • 楽しみなお昼ゴハン!
  • お客さんとの会話で

    「お昼ゴハンとか何食べてるんですか?」

     

    というものがよくあります。

     

    じゃーブログのネタにしようと、今週のお弁当です!

     

    想像するだけでヨダレが出ますね!

     

    では、水曜日から

    ワカメご飯に味噌。

    もう一度言います

    ワカメご飯に『味噌』です

    臭いやつじゃないですから、勘違いしないでください

    まだそこまでアウトドアになってません

     

    木曜日

    エイリアンみたいなのがのっかっていますね。

    多分誰も答えがわからないでしょうからお答えいたします

    鳥の胸肉ハンバーグもどきです

    前日の夜にハードな筋トレをしたので、タンパク質を摂取しようと、夜のうちにムネ肉二枚を細かく刻み、片栗粉と塩とめんつゆで蒸したものです。

    それ以上でも、それ以下でもありません。

     

    金曜日

    撮り忘れてましたが、プロテインと煎餅だった気がします。

     

    土曜日

    朝から晩までフルチューンの土曜日は、簡単に食べれる事を考えてます

    毎回このパターンが多いです

    おにぎりと3、4個入ったパン

    ちょっとした時間にカロリー摂取できるものです

     

    日曜日

    白米 on the Miso & menthaiko

    もう一度言います

    「Miso」です

    臭くないです!

     

    総括いたします。

    比較的白米が目立ちますが、紛れもなくただの白米です。

    地元農家さんが丹精込めて作ったミルキークイーンというコシヒカリともち米を掛け合わせた冷えても美味しい品種です。

    味噌は、秋田の山椒味噌です。

    甘い味噌で、山椒のピリリがアクセントです。

    明太子は、熊本の赤酒で漬け込んだ辛味のない明太子です

    わざわざコレを書きましたのは、一休さんの教えを皆さんに思い出していただきたかったからです。

    町のお金持ちに法要を頼まれた一休宗純が、物乞いに扮して尋ねると、使用人たちに悪態や暴力を受け追い出され、翌日立派な袈裟を纏い訪れると主人自らが迎い入れお深々とお辞儀をしてきた。

    そんな主人に一休さんは袈裟を渡してピシャリ!

    そんな感じの一休さんのはなしですが、

    見た目が粗末なお弁当も、一品一品はキラリと光るものばかり。

    「本質」

    これを見逃さないでいただきたい!

     

    というのは、上っ面の話で

    実際は、昼ごはんは匂いが出るため冷たいメシしか食べれないのと限られた時間内での食事、長年の検証の末、簡単に作れて、その日働けるだけのカロリーが摂取できればいいと割り切ってます。

     

    しかし、これらの具材を握っておむすにすれば立派に見えるのに、実用度優先で虚飾をとるとこうも寂しく見えてしまう。

    味も栄養も一緒でも、無数喜びや感動という付加価値は全てなくなってしまう。

    デザイン、創作性、相手を思う心

    人に提供するものはこれをおざなりにしてはならない

     

    簡単なお弁当ブログにするつもりが、随分としつこいのが出来上がりました。

     

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